Fräulein Wunder

CAFÉ

Gutes Essen, gute Leute, gute Zeit

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Entdecke hier unsere hausgemachte Vielfalt.

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ÖFFNUNGSZEITEN

Donnerstag – Sonntag
09:00 Uhr – 14:00 Uhr^*

^*Unsere Küche ist bis 13 Uhr geöffnet

WER WIR SIND

Und warum wir lieben, was wir tun

Über Uns

Frühstück

KARRIERE

FRÄULEIN MEETS CHEF

Casual Fine Dining im Fräulein Wunder

20 Gäste - 6 Gänge - 1 Tisch

AKTUELLES

Neuigkeiten, Updates und spannende Einblicke aus dem Fräulein Wunder

Wir haben renoviert

Zwölf Jahre Frühstück im Fräulein Wunder – und jetzt war...

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Ein duftender Kaffee, ein Stapel frisch gebackener Pancakes oder ein...

FAQ

Hier findest Du Antworten auf die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden.

VERANSTALTUNGEN

Kleine Events, gute Stimmung, schöne Begegnungen

Was bei uns ansteht findest du hier:

23.12.2025

Tickets

RESERVIERUNG

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Bitte beachtet, dass wir Reservierungen vor 11:30 Uhr standardmäßig auf zwei Stunden begrenzen, um möglichst vielen eurer Anfragen, mit unseren begrenzten Möglichkeiten, gerecht zu werden.

KONTAKT

Ihr erreicht uns während unserer

Öffnungszeiten
Donnerstag bis Sonntag
09:00 Uhr bis 14:00 Uhr

unter

0531 / 6173 3563

oder schreibt uns an

kontakt@cafe-fraeuleinwunder.de

Für Reservierungen nutzt gern unseren Reservierungskalender. Dort erhaltet ihr auch direkt eine Übersicht zur Verfügbarkeit unserer Tische.

Wir freuen uns auf euch!

Fräulein Wunder | Ratsbleiche 1 | 38114 Braunschweig

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Frühstück mit Leidenschaft

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UNVERTRÄGLICHKEITEN

Gib’s bei der Reservierung unter ‚Anmerkungen‘ an.

Ja, z.B. Buchweizenbrot, Pancakes, Röstis, Porridge – aber: keine 100%ige Trennung möglich.

RESERVIERUNG

Ganz einfach online über unser Reservierungstool auf der Website.

Wir halten deinen Tisch 20 Minuten frei. Wenn du später kommst, ruf kurz durch und sprich auf den AB.

Leider nein, da unsere Plätze begrenzt sind.

Spontan geht oft was, aber als Faustregel: 1 Woche pro Person (v.a. am Wochenende).

Damit möglichst viele Gäste kommen können. Frühslots sind auf 2 Stunden begrenzt.

ALLGEMEIN

Donnerstag bis Sonntag von 9:00 – 14:00 Uhr.

Schau in den Veranstaltungskalender oder folge uns bei Instagram.

Bar, EC-Karte oder PayPal. Bei PayPal einfach vor Ort an wunder13 senden.

Ja, z.B. Buchweizenbrot, Pancakes, Röstis, Porridge – aber: keine 100%ige Trennung möglich.

Nach Absprache gerne möglich. Bitte hinterlasse den Tisch neutral. Kontakt per Mail oder Telefon.

Wir bieten Pancake-Tower (3er oder 5er) auf Vorbestellung (mind. 24h vorher).

Ja, mit Anmeldung. Es fällt eine Geschirrpauschale von 2,50 € p. P. an.

Teilweise. Aber nicht garantiert direkt am Tisch wegen Platzmangel.

Ja, beim Frühstück. Bei Events bitte vorher abklären.

Ja, drei Hochstühle (bitte Mitreservieren) und ein Wickeltisch auf der Herrentoilette (abschließbar).

Ja – außer die Plätze auf dem Podest.

Es gibt PANCAKES!

Gern! Schick uns Fotos per Mail an kontakt@cafe-fraeuleinwunder.de.

Nur bedingt – Team- und Nachbarschaftsschutz. Aber frag gern per Mail an.

Ja, nach Absprache. Einfach eine Mail schreiben.

Wir machen alles selbst – mehr Tage sind wirtschaftlich und logistisch nicht machbar.

Schreib uns, wenn du langfristig (mind. 2 Schichten/Woche, Do–So) dabei sein willst.

Wir arbeiten daran!

EVENTS

Die Dinner-Abende finden in unregelmäßigen Abständen statt, immer mit einem neuen Gastkoch oder einer Gastköchin. Die aktuellen Termine findest du direkt hier.

Ja, unbedingt. Da die Plätze sehr begrenzt sind, ist eine Reservierung im Vorfeld erforderlich. Tickets gibt es online über unsere Seite.

Nein – bei „Fräulein meets Chef“ zählt der Genuss. Komm so, wie du dich wohlfühlst.

GUTSCHEINE

Ja, unsere Gutscheine bekommst du direkt online im Shop oder vor Ort im Café.

Der Gutschein ist ausschließlich im Café Fräulein Wunder einlösbar – nicht für „Fräulein meets Chef“.

Aktuell kannst du den Gutschein nur im Café selbst einlösen, nicht im Online-Bestellsystem.